大星

    4、树幼苗期的管理     新茶园种植后，一般茶苗生长幼弱，根系浅，抗旱力差，容易遭受旱害以致造成不同程度的缺株…

有关、对健康有益的说法，大家早已知道。这里介绍近来美国、日本科研人员对红、绿茶有利健康的最新研究成果，供大家参考。 美国科研人员指出：人们在进食高脂肪饮食后，血管会出现硬化现象，如…

    3、树种植     茶树种植，有茶籽直播和育苗移栽两种方法。茶籽直播方法简便，成本较低，适于大面积种植。育苗移栽…

    2、新园开垦     在搞好茶园规划设计，确定布局以后，即可进行茶园的开垦工作。   &nb…

     由于生产的时效性和季节性很强，难以确保一年四季都新鲜如初。2004年3月上旬，无锡江南大学科技园推出了采用此项技术生产的“长生佛”…

    对于一个喜爱饮的人来说，不可不知道的保藏方法。因为品质很好的茶叶，如不善加以保藏，就会很快变质，颜色发暗，香气散失，味道不良，甚至发霉而不能饮…

    日前，一种以石蜡为保鲜材料的保鲜新技术在安溪县科所试验成功并通过专家的验收。据悉，该技术在国内外茶叶界中处于领先地位。  &nbsp…

    家庭选购的不论是小包装还是散装茶，买回后一般不是一次用完，尤其是散装茶应当立即重新包装、贮藏，也就是说，家庭买回家后的茶叶都有重新包装和保管的…

    不发酵　(龙井、、、银针等)越新鲜越好，不宜久放 　　半发酵茶　(、凤凰单枞等)、花茶越新鲜越好，不宜久放 　　发酵茶(滇红茶、祁红茶、英德红…

沈培和（中国农业科学院研究所，310008）  　　分西湖龙井和浙江龙井，是浙江省的主要名，年产量14万t以上，其中西湖龙井茶约900t（含夏秋龙井），约占龙井茶总产量的…