茶知识

荷花，性高洁，出淤泥而不染。老北京人爱莲，旧有荷花市场，是夏季里消暑的绝好去处。莲荷一身都是宝，最宜夏季食用，可祛暑气，消热毒。老舍馆特推出冰甜沁心的“荷香翡翠消暑粥&…

炎热的夏季使很多人下午工作时容易犯困，这个时候得来一杯上好的水提神醒脑。 茶的提神功效，在许多名人诗句中已体现了。如：白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下…

许多MM在办公室久坐不动，感觉眼睛干涩、浑身疲惫，这时可以选择合适的花让自己放松一下。喝花茶在近年逐渐成为时尚趋势，作为生活的一部分，花茶对身体有着的功效。那么，如何从花中汲取养分…

薄荷，与许多广州人儿时的记忆联系在一起。那时，随处都可能见到薄荷的踪影，随手拈来几片叶子，揉碎后放在鼻旁，深深一吸，它那独特的清香总能让人心旷神怡。现在居住在石屎森林中，周边只有人…

水烧饭的方法很简单。 做法： 先将1-3克，用500-1000克开水浸泡4-9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用（隔夜茶水不宜用）； 再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒…

在里加点“料”，就可以防治中暑和热感冒。某叶店店主就为记者介绍了几种最适合夏天喝的茶。 他向记者介绍说：夏天宜饮。由于天气热，出汗多，此时适宜喝龙井、等绿茶…

我国是的故乡，源远流长，种茶、制茶、喝茶的历史更是久远。因茶有很好的功效，因此有很多人都喜欢闲来无事品一杯香茗，在享受着浓浓茶香的同时，是否有想过茶具在泡过茶后，内壁会长出的茶垢会…

吃羊肉别喝，茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便…

“烫伤人，饭后消食，晚茶致不眠，空心茶令人心慌，隔夜茶伤脾胃，过量茶使人消瘦”。夏天喝茶解暑时一定要慎重，要谨记饮茶的禁忌，避免喝茶不当造成的不利，达不到解…

比抗癌效果更强 祖国中医学认为，要性味甘温，富含有较多的蛋白质，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，增强人体对寒冷的抗御能力。此外，冬季人们的食饮增强，进食油腻食品增多，常喝红可去油腻…