茶是羊肉的“克星” 吃羊肉别喝茶

吃羊肉别喝,茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

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