茶知识

用种子繁殖，种子寿命短，宜采后即播。栽培法和树相同。 的种类：普洱茶属于后发酵茶，也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用，茶性会、越来越温和、不刺激，而且存放的时间越久，氧化程…

是以云南大叶种树鲜叶加工而成，分传统和现代两种制作工序。 1、传统普洱茶制作工序：杀青（生晒、锅炒）揉条（手工揉团）晒干 2、现代普洱茶制作工序（人工熟化）：杀青（锅炒、滚筒）揉捻…

的分类: （一）依制法分类 　　生：　　采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。 　　熟茶：　　以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达…

西湖龙井采制技术相当考究。俗语道：“西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的”。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、…

　　       罗布麻 – 植物及生长特性株高100～200厘米，全株含有黏稠的白色乳汁。主根粗壮，暗褐色。茎向阳面…

　　 　　凤冈县产业受2007年冬雪凝灾害影响损失严重，为此，县农业局将补植补造列入四个100%的园管护要求。花坪镇政府把茶叶补植补造作为当前工作重点来抓，在全县茶叶补植补造工作中…

这几天，天农果蔬合作社趁着晴天有利时机，每天组织十几名民工在承包的荒山上砍柴挖草，平整土地，种植油树苗。业主陈珊珊高兴地告诉笔者，今年他在跃龙街道草坦头自然村投资承包了300余亩的…

近日，笔者到凤冈县琊川镇看到，在去冬今春种植的基地内，叶种植户们正忙于雇用劳动力进行茶苗的补植补造工作，茶山上人来人往，运苗车辆的轰鸣声、人们忙碌的说话声，好一幅热闹的景象。 据了…

日前记者在王连街道采访时了解到，在今年开展的新农村建设和农业产业结构调整中，该街道把种植作为增加农民收入的重要一环，加强宣传发动，加大服务协调，使叶种植面积由原来的100亩发展到4…

2004-11-9 10:18:33 ■文/     福建行业11家骨干企业向全省叶行业发出自律公约，以推动福建省茶叶行业健康发展。 &nb…