茶知识

[摘要说明]一抹淡绿，一叶清香 　　是有心的。一泡恰恰没过，洗净茶上历史的封尘；二泡去除浮躁，保持香味，茶叶慢慢地舒展开，沉了又浮，浮了又沉，缕缕清香．从杯口溢出．安静舒畅自然地流…

[摘要说明]前世今生话 时有炎凉，物有盛衰，如今的红重又走俏。会客，送礼，谈生意，消积食，文人雅聚，职场攻关，随处可见红茶的倩影。红茶的浓香亮色，含蕴殊深，飘洒着文化气息，闪耀着历…

　　1．选用恰当的药。药茶是一种传统的疗法，在使用过程中，必须选用恰当的配方。例如，胃脘痛患者，若胃痛隐隐，泛吐清水，喜温喜按，大便溏薄，舌淡，脉见缓者，属于寒症，应选用温中散寒的…

　　它产于安徽祁门县的山区，曾于1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖。 　　著名精品。主产于安徽省祁门县及附近地区，简称“祁红”。祁门，唐代就已出名。据…

　　用一升开水泡一把（夏用、冬用红）加白糖2两，泡一刻钟后滤去，冷却至30℃倒入消过毒的大口玻璃容器内。取菌膜一块，浸入茶糖液中，用三层纱布盖严，夏天浸泡一周，冬天浸泡20天。当菌…

分7级，芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。 碧螺春的品质优异，据清末震钧（1857～19…

一。烫壶： 在泡之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。 二。置茶： 一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙…

　　 　　今年国庆长假期间，利川市毛坝乡特产技术服务中心组织群众，扦插良种苗1200多万株，建成良种茶苗圃50亩，秋冬季农业综合开发首战告捷。 　　国庆前夕，毛坝乡特产技术服务中心…

无性系，灌木型，中叶类，早生种被全国农作物品种审定委员会审（认）定为国家品种。 特征：植株中等大小，树姿半开张，分枝密，叶片上斜状着生。叶椭圆形，叶色黄绿，有光泽，叶面微隆起，叶身…

树种子繁殖既可直播又可育苗移栽。历史上最早是采用直播，其能省略育苗与移栽工序所耗劳力和费用，且幼苗生活能力较强。育苗移栽可集约化管理，便于培育，并可选择壮苗，使茶园定植的苗木较均匀…