茶知识

宜兴紫砂壶，始于北宋，盛于明清。关于紫砂壶的记述，见于文献记载的有北宋梅尧臣、欧阳修、苏东坡等诗人的诗句。传器有宜兴蠡墅羊角山此砂古窑出土的北宋中期紫砂器：平盖龙头双条把壶、高颈六…

在古代，纯银制品只有皇宫贵族才能拥有，是权利、身份、金钱的象征，到了今天，随着银壶市场的热度不断提升，银壶的收藏价值逐渐被人们认可，甚至在近年来的拍卖会上，以几十万乃至上百万的价格…

插花最早起源于古埃及和中国，古人很早就以花来祭祀神佛、以花来装扮自己、表达自己的情感。插花艺术的起源应归于人们对花卉的热爱，通过对花卉的定格，表达一种意境来体验生命的真实与灿烂。 …

茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用一只小小的茶杯，蕴含着无穷的奥秘。大杯可直接…

我们知道并不是所有的茶都适合用随便一种杯子去泡，选择正确茶具去泡对茶，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。下面就茶叶与茶具的搭配讲究做一介绍。 只有将茶具的功能、质地、色泽…

银壶自古以来都是宫廷皇家把玩之物，是身份和地位的象征。 起初很多人接触银壶是因为日本银壶的名气，后来国内银壶慢慢被挖掘，再加上银壶本身的益处，渐渐被大众接受甚至喜爱。 目前银壶收藏…

都知道盖碗喝茶有格调，但喝茶还有一个不可或缺的器具品茗杯！合适的品茗杯，不仅能彰显茶客的气质，还能增加茶的韵味。接下来，我们就一起来选品茗杯吧~ 杯口平滑 怎样判断杯口是否平滑呢？…

很多时候掌柜都觉得泡茶很像一门厨艺，从对食材的了解、器具的运用、精心的调制，加上品尝时的环境、所用的盛器，最后融入泡茶者的心境。 在泡茶的过程中，器为茶之父。 茶与茶器的关系甚为密…

茶人进阶之路，少不了一把铁壶。 爱茶的人对好茶的追求是无止境的，一个好的煮水壶会让爱茶人离追求的茶更进一步。 拥有一个好铁壶，放在家里，煮水泡茶用茶汤会更甜、更滑。看着自己养的壶越…

这几年关于紫砂的科普介绍越来越多，而在一些文章下，总是能看到有一些朋友还是并不理解紫砂，他们常常有如下的言论。 “紫砂壶就是炒作的东西，还不如我用玻璃杯！” “我就是一百多块买的壶…