台湾乌龙茶的品种为冻顶乌龙茶、金萱茶、阿里山茶、梨山茶、东方美人茶、杉林溪茶、文山包种等，台湾全省分为北部、桃竹苗、中南…
天马柑属于再加工茶，天马柑指的是新会天马村茶枝柑（7月果），每年7月、8月为其采摘期，天马柑经取肉、清洗、晾晒干燥后，填…
首先取出一颗天马小青柑、准备一壶开水、一只盖碗，先用开水将盖碗等茶具烫洗干净，接着用剪刀剪开小青柑泡袋，并将其放入盖碗中…
铁观音茶具有显著的观音韵，即清香雅韵，其茶汤色金黄明亮，滋味醇厚甘鲜，韵味明显，饮之香气幽雅，有显著的兰花香，滋味醇正饱…
一外观，好的铁观音茶条索肥壮圆结（呈蜻蜓头），色泽砂绿，而劣质茶条索松散，色泽鲜绿；二香气，香气清高，馥郁悠长的，均为上…
铁观音茶叶产地为福建省安溪县西坪镇，铁观音共分为五大产区，西坪、祥华、感德、剑斗、龙涓，其中西坪镇为铁观音发源地，其次铁…
铁观音茶用100℃的水泡，铁观音是经过半发酵制成的茶叶，其茶叶条索紧致，香气浓郁，且内质丰厚，因此其冲泡水温不可过低，而…
铁观音产地在福建省安溪县，安溪县是中国乌龙茶之乡，是中国最大的乌龙茶主产区，是世界名茶铁观音的故乡，安溪地处福建东南部，…
根据工艺的不同，铁观音分为发酵与烘焙两种，其保质期亦存在差异，一般发酵型铁观音，真空密封且冷藏的情况下，其保质期为2年，…
铁观音的品质特征是肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿，其茶汤汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的…
