政和、坦洋、北岭、展南、古田等地所产的正山品质小种红茶，统称外山小种或人工小种，即凡是武夷山桐木地区所产的茶，均称作正山…
铁观音根据香型分为清香型、浓香型、韵香型、鲜香型、炭焙型五种，清香型为清汤绿水、香气清幽；浓香型为汤浓、韵明、微香；韵香…
正宗金骏眉是采摘武夷山限定区域内高山茶树单芽为原料，经萎凋、杀青、初揉、精揉、做形、烘干等工序制成，其成品茶外观色泽要求…
产地上，优质的小青柑必须采用新会茶枝柑、云南普洱茶制作而成，且工艺考究；外观上，好的小青柑柑皮较厚、质硬、色匀，且油胞密…
准备一只盖碗，并取5g普洱生茶、3g陈皮（撕碎），先用开水将茶具烫洗一遍，接着将普洱生茶、陈皮放入盖碗中，之后向沿着盖碗…
生普洱属于普洱茶，是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工发酵、渥堆处理，但经过加工整理、修饰形状的…
生普适宜秋季、夏季饮用，在一天之中，适宜中午、下午饮用，而熟普适宜春季、冬季饮用，在一天之中，适宜早晨、中午、晚上饮用，…
生普值得存放与收藏，熟普更适合喝，其主要原因为熟茶是经过发酵、压制而成，且发酵充分，口味上基本已经定型，即使存放再久的时…
因为熟茶经过渥堆、发酵工序制成，对于原料没有那么严格的要求，而生茶的制作工序相对简单，但对于原料的层次要求更高，其次部分…
熟茶用紫泥、朱泥紫砂壶冲泡，紫泥紫砂壶具有透气好的特性，能使外界空气和壶内茶汤有更好地呼吸融合，使茶汤更加甘醇，冲泡普洱…
