茶知识

图为：刘也涵建水陶作品 编者按：对于刚认识云南建水紫陶的陶友，关心得最多的问题，诸如“建水紫陶价格大概价位、云南建水紫陶价格”“建水紫陶图片及价格”“云南建水紫陶名师排名”“紫陶茶…

品茶的人都知道，茶叶一定要新，即冲泡出来的茶汤要香气清鲜，滋味醇厚，给人以新鲜感。（注：此处不提普洱茶熟茶老生茶新茶的转化等） 其中的关键，就是茶叶的保存。因为茶叶的吸附性特别强，…

说起宜兴紫砂壶，始于明代正德年间，至今亦有几百年的时间了。紫砂器，它不但具有良好的实用性，在历史上由于文人墨客的参入，使其逐渐具有独特的艺术性，赋予文化的气息。根据紫砂陶发展的历史…

图为：云南青年陶艺家朱玄峰 编者按：对于刚认识云南建水紫陶的陶友，关心得最多的问题，诸如“建水紫陶价格大概价位、云南建水紫陶价格”“建水紫陶图片及价格”“云南建水紫陶名师排名”“紫…

很多时候掌柜都觉得泡茶很像一门厨艺，从对食材的了解、器具的运用、精心的调制，加上品尝时的环境、所用的盛器，最后融入泡茶者的心境。 在泡茶的过程中，器为茶之父。 茶与茶器的关系甚为密…

首先，你得知道盖碗底托的设计者，她是怎么想的。相传，盖碗的底托是唐代德宗建中年间，由西川节度使崔宁之女在成都发明的。崔宁与其女儿都特别喜爱喝茶，那时的盖碗都是个人拿来当茶杯用的，也…

盖碗，传为唐蜀相崔宁之女所创，李匡义《资暇录》卷下《茶托子》：“建中崔宁之女以茶杯无衬取碟承之乃以蜡环碟子之央，其杯遂定用于世”，到明清时期盖碗广为流传。笔者要介绍的这件盖碗（上图…

盖碗，带盖儿的茶碗，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。盖碗又称“三才碗”、“三才杯”，所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。 这么一副小小的茶具便寄寓了…

银壶自古以来都是宫廷皇家把玩之物，是身份和地位的象征。启初很多人接触银壶是因为日本银壶的名气，后来国内银壶慢慢被挖掘，再加上银壶本身的益处，渐渐被大众接受甚至喜爱。目前银壶收藏在国…

常有朋友问我什么是熏银？熏银是怎么做的？银壶做旧对身体是否有害？今天就带大家具体来了解一下。 什么是熏银？ 熏银有两种说法： 一种指的其实就是纯银做旧，是加工银器的一种方法。 另一…