普洱熟茶是选取云南大叶种晒青毛茶，经人工渥堆、发酵制作而成，其口感醇厚爽滑，多为陈香、樟香，茶汤入口，滑度、甜度较高，滋…
荞麦茶分为蒸煮型荞麦茶、炒制荞型麦茶两种，蒸煮型荞麦茶是利用蒸汽将苦荞麦蒸熟，其属性为凉性；而炒制的荞麦茶是经过调温炒制…
茉莉花茶、玫瑰花茶、凤凰单丛、金银花茶、铁观音、桂花茶此类花茶富含芳香物质，具有品种香的特色，用开水冲泡后满屋浓香且香气…
生普洱茶可以放陈皮，如陈皮普洱茶、小青柑柑普茶等，正常情况下，陈皮一般适宜填充普洱熟茶，加工制成小青柑普洱茶（柑普茶），…
准备8g石斛茶，一壶开水、一只玻璃杯，先用开水将玻璃杯烫洗干净，然后放入8g石斛茶，向杯中注满开水，盖上盖子，闷泡3分钟…
荼指的是一种苦菜，偶尔也用来指茶，荼，苦荼也。《尔雅.释草》：“荼，苦菜。”《诗经.邶风.谷风》里有：“谁谓荼苦，其甘如…
印级普洱茶指的是1950～1960年代中国茶业公司旗下云南省公司生产的普洱茶产品，其包装纸上的文字呈现为倒写的繁体字＂中…
60岁老人适合喝一些发酵程度高的温性茶，如老白茶、普洱熟茶、黑茶、红茶、陈年铁观音，此类茶叶内含物质丰富，茶性温和，发酵…
80岁老人适合喝一些茶性柔和，发酵程度高，刺激性弱且有益代谢的茶叶，如黑茶、普洱熟茶、红茶，此类茶叶富含茶褐素、茶多糖、…
首先烧开一壶水，将公道杯、盖碗、茶杯清洗一遍，倒掉废水，将7g（茶水比例为1:20）安化黑茶投入盖碗中，同时沿着盖碗壁注…
