安徽比较有名的茶叶品牌有徽将军、谢裕大、祥源茶、天之红、润思、霍山黄芽、猴坑茶业、老谢家茶、徽六，安徽的名茶有六安瓜片、…
网上有段很经典的话：当你饿的时候，有的人会把馒头分给你一半，这是友情； 有的人会把馒头让给你先吃，这是爱情；有的人会把馒…
首先准备一只带盖的玻璃杯、5g安吉白茶、300ml放凉的开水，先将玻璃杯清洗干净，然后放入5g安吉白茶，注入300ml的…
准备一只盖碗、一壶开水、5g白茶，用开水将盖碗烫洗一遍，然后倒掉洗茶水，将5g白茶放入盖碗中，沿着盖碗壁向盖碗注水（11…
准备2颗冰糖、四朵菊花、一只玻璃杯，先用开水将玻璃杯清洗一遍，将4朵菊花放入玻璃杯，先注入玻璃杯1/3的开水，然后轻轻摇…
茶按发酵程度不同可以分为不发酵茶、轻微发酵茶、微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶，对应的六大茶类分别为绿茶（不发酵）…
对于原料粗老、外形紧实、储存时间较长的茶叶，第一泡为洗茶则需要倒掉，其目的为唤醒茶叶内含物质，激发茶叶香气，从而充分展现…
茶叶按照制作工艺的不同分为六大茶类：红茶、黄茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黑茶，其中绿茶为半发酵，红茶为全发酵，白茶为…
茶叶成分分析表：水分（75～78%）、茶多酚（占干物质总量的20～35%）、蛋白质（占干物质总量的20～30%）、氨基酸…
茶叶的保存方法有三种，一是常温保存（乌龙茶、红茶），将茶叶用铝箔袋装好并密封，放入铁罐内常温保存，二是纸箱保存（白茶），…
