茶知识

冲泡普洱生茶的水温为90~95℃，新普洱生茶如使用沸水冲泡会将茶叶烫熟，产生令人不悦的烫熟味，正确的冲泡水温应该控制在90~95摄氏度之间，快速洗茶一次即可，陈年老生茶则使用100…

生茶怎么喝才不伤胃：一是减少投茶量，标准茶水比例为1:30，自己冲泡时可按照1:60的比例来冲泡，从而降低茶汤茶多酚与咖啡碱含量，喝茶后就不会伤胃，二是增加存放时间，生茶初显寒性，…

怎么让绿茶不伤胃：一是减少投茶量，标准茶水比例为1:50，正常冲泡时按1:70的比例来泡，从而大大降低茶内茶多酚与咖啡碱含量，饮用则不会伤胃，二是充分洗茶，绿茶未发酵，第一泡物质浸…

生普怎么泡不苦：冲泡生普可采取降低温度、减少投茶量、充分洗茶来降低茶汤的苦，冲泡生普洱茶时用90℃的水温，能降低茶多酚与咖啡碱析出量，从而茶汤不苦，投茶量按茶与水1:50的比例投放…

喝生茶胃不舒服：生茶未经发酵，差性偏寒，且生茶为大叶种制作而成，茶多酚及咖啡碱含量高，口感强烈，刺激性大，尤其是新生茶尤为明显，因此喝生茶会感觉胃不舒服。可以通过减少投茶量，降低温…

不刺激胃的茶叶有红茶、黑茶、普洱熟茶，红茶包含祁门红茶、川红、滇红、宜红工夫等，黑茶有六堡茶、安化黑茶、泾渭茯茶等，因为红茶、黑茶、普洱熟茶皆经过发酵且发酵充分，茶性温和，所含刺激…

为什么喝生普不喝熟普：因为熟普属后发酵茶且发酵充分，内含物质稳定，滋味已定型，口感相对温和，饮用口感欠佳，且较为平和不耐泡；而生普初期处于空白，在不断陈放的过程中，耐泡度增加，口感…

勐海茶区是普洱茶的重要产地，位于澜沧江以南的范围，勐海茶区包括半坡老寨、帕沙、拔码、那卡、大曼吕、滑竹梁子、老班章、老曼峨、章家寨、章朗寨、曼弄、曼帕勒寨、保塘新寨、保塘旧寨、班盆…

普洱茶的三大茶区为西双版纳茶区，临沧茶区，普洱茶区，景迈则属于普洱茶区，景迈位于普洱市澜沧拉祜自治县惠民镇景迈村和芒景村，景迈有连绵成片的古茶园，均为栽培型古茶园，古茶树随处可见，…

布朗山茶区的山头有老班章、老曼峨、曼新龙、新班章、班盆、卫东、广别老寨，布朗山是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留最多的地区之一，布朗山位于勐海县东南部，属南亚热带季风气候，阳光充足…