茶叶怎么泡没有茶渣：准备一个盖碗，烧开一壶水，将茶具用开水洗净，先向盖碗投入干茶，然后注入晾置的开水，快速洗茶倒掉茶汤，…
绿茶制作的第一道工序为杀青，杀青是绿茶品质形成的关键工序，鲜叶从茶树上采摘后，经杀青、揉捻、干燥等工序制成，其中杀青工序…
绿茶的加工工序主要为5道：采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥、包装，其中杀青是绿茶加工中的关键工序。 绿茶的加工工序是哪些： …
茶叶六大类的分类依据为制作工艺以及茶叶感官品质，如绿茶的工艺为为杀青、揉捻、干燥；黄茶为杀青、揉捻、闷黄；红茶为萎凋、揉…
怎么形容龙井茶的香气：龙井茶的香气以香郁若兰著称，茶农称为蚕豆香，闻干茶，豆香浓厚，并夹带有兰韵，闻茶汤，嫩香持久馥郁。…
生茶和熟茶同属普洱茶，没有绝对的好坏之分。普洱生茶色泽墨绿，芽头呈现银白色，香气清纯；普洱熟茶颜色呈褐色，芽头为金红色，…
胃不好适宜喝熟茶，原因为普洱熟茶在制作过程中经过渥堆发酵，其茶性趋向温和，茶多酚与咖啡碱含量较低，口感爽滑，对胃部刺激性…
相对来说生普刮油效果好，茶叶刮油取决于茶叶中的两种物质，茶多酚和茶褐素，普洱熟茶为晒青毛茶经人工渥堆发酵工艺制作而成，其…
好的陈年生普汤色呈橙红色、红褐色，且伴随蜜甜香与陈香，口感无苦涩，入口茶汤细腻绵滑，质感软滑，水路细，粘稠度高，叶底呈黄…
按照110ml容量的盖碗标准，普洱熟茶投茶量为5g（茶与水的比例为1:20），而投茶量过多会导致茶汤苦涩味明显，滋味厚重…
