茶知识

春节，是我们中国人一年一度最重要的节日，远在他乡的亲人，在此时都会常回家看看。过年一家人、亲人团聚一起，这时候也少不了到处走街串亲戚，宋丽姿染少不了。 茶叶在礼品领域的性质比较中庸…

泡茶有很多讲究，不同的地方泡茶的方法虽有不同，但基本要求是一样的。为了使茶叶能更充分地冲泡出来，使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者利用，其中应注意茶、水的比例。 一般来说，茶、水的比例…

随着生产技术的改进，机械在人们的生活中占据了重要一隅。普洱茶的制作也不例外，茶叶的生产量随着人们的需求量不断递增。 传统的手工制茶在茶品产量上出现供求不平衡的现象，于是制茶人开始寻…

茶起源于中国，国外的茶、茶道、茶文化、都来自中国。茶道讲究五行，茶为草木之属，炭为火之属，泉为水之属，器皿为金、土之属，一茶备，五行全。 茶道还有四德：“净、静、谨、敬”。中国茶流…

普洱生茶、熟茶的特点比较 普洱熟茶：普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合中老年人群。 普洱生茶：“生茶”采摘后…

如何正确的品饮白茶 品饮白茶，首先需要闻茶香是否纯正、看汤色是否透亮、滋味是否醇正鲜爽、是否滑顺回甘，而这个品饮的过程则需要三闻、三看、三品、三回味来实现。 1、三闻 三闻，即干闻…

普洱生茶是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接压成饼、沱、砖（饼茶、砖茶、沱茶）等形状的各种茶品统称，优质的普洱生茶干茶脉络清晰、条索紧结肥壮伴有白毫；并且随着年代的久远而呈褐色，冲泡…

小青柑普洱茶表层形成白霜，主要是因为核心产区的小青柑，在经过日晒或长时间烘焙工艺后，柑皮里析出的柑橘精油发生结晶而形成的白色粉末状物质，通常只有新会核心产区的青皮才会有“白霜”的现…

变质的黑茶会出现霉变且质地开始变得柔软，仔细闻香气容易带有类似植物腐败的味道，冲泡后汤色混浊，饮用后有“麻、挂喉、叮喉”的刺激感，再看叶底较为木讷，缺乏弹性，一捏即碎。 变质的黑茶…

壶妹指的是国内男团R1SE的粉丝，这是因为壶人是R1SE的昵称。R1SE是由腾讯视频的节目《创造营2019》选拔出来的男团，在总决赛当晚，所有选手都壮志豪情拿绿色的水壶喝了壮行酒，…