茶知识

熟普洱茶的耐泡程度较高，一般可以冲泡15~20余次，熟普洱茶主产于云南，是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过独特的渥堆发酵工艺制成，成品茶多为饼，而其茶之所以耐泡，主要是因为大叶种…

马岩指的是马头岩的岩茶，牛岩指的是牛栏坑的岩茶，马岩茶的口感更显霸气，内质丰富，醇厚饱满，富有劲道，收敛感强，层次分明，且岩韵十足；而牛岩茶的口感更加柔和清雅，内敛淳滑，汤水饱和，…

岩茶的耐泡程度为中等，一般可持续冲泡7~10次。岩茶主产于武夷山，是一种具有独特岩骨花香的乌龙茶，其茶工艺独特、原料优质，因此具有一定程度上的耐泡性，而岩茶的耐泡程度又与多个因素有…

紫者冰岛是普洱茶，“紫茶”是属于茶叶中的稀有品种，其茶树鲜叶含有较多的花青素，因此呈现紫色特征，采用其原料制成的冰岛普洱茶便称之为“紫者冰岛”，制成成品茶黝黑油润，隐隐泛着紫光，汤…

生津指的是饮茶时，茶叶中有机酸物质刺激下颌腺、腮腺和舌下腺，从而分泌唾液，这个过程便是生津，简单来说，生津就是口腔受到外界刺激，分泌出唾液的感受，包括两颊、舌面、舌底三个部位，同时…

茶叶分红茶、白茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶六大类，以及再加工茶。红茶为红汤红叶，滋味醇爽香甜；白茶为工艺简单，滋味清甜，越陈越香；绿茶为清汤绿叶，滋味鲜爽；乌龙茶为香高味醇…

所谓塔尖指的是单株古树普洱茶，普洱茶是云南大叶种杰出的产物，大叶种制成的普洱茶，滋味强烈，茶气充足，山韵明显，且耐泡程度较高，而单株古树则少之又之，十分稀有，而单株古树制成的普洱茶…

我国是的鼻祖，但是国人对红的喜爱并不是一开始就有的，红茶是在发展过程中逐渐被人们所接受的。而红茶之所以能够获得越来越多人的喜欢，也是因为其对人体健康的神奇功效慢慢的被人们所认识，现…

众所周知，喝有益身心健康，饮用的人也不在少数，正山小种的功效与作用有待进步挖掘，的功效与作用基本都适用于正山小种。 1、利尿功效 在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血…