茶知识
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茶—健康饮料的首选
天朗气晴之中，金城珠宝古玩城5楼的兰州业世界内，更是一片繁忙景象。这不是因为这个“茶业世界”刚刚开业，而是因为“现在兰州的消费量正在增加，茶叶已…
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几种贮藏方法茶叶
贮藏要保持叶固有的色香味形，因此必须设法充分保持干燥，尽量减少外界温度、湿度的影响，避免与带有异味的物品接触，还要使茶叶不受挤压和撞击，以保持其原形、本色、真味。下面介绍几种常见的…
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武夷山桐木关正山小种产量高
今年多数采摘受到气候影响，推迟叶整体上市时间。而始祖产量并没有受到波及，产量满足市场的需要，5月份茶园一片繁荣富饶的景象。 进入5月，福建武夷山桐木村茶农仍在忙着生产正山小种红茶。…
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龙井茶与毛主席的“礼品观”
是我国十大名之一，因其宜人香韵而闻名海内外。说起龙井茶，这里还有一个毛主席与龙井茶的故事。 60年代初，民主人士黄炎培先生到杭州龙井茶产地梅家坞参观制茶。黄炎培要买一…
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何为明前茶？道明前茶的前世
西湖是国际上知名的种之一，是种类的精品代表，茶叶品质优越，口感清醇受人赞赏。自去年西湖龙井被授予地理标志证明商标后，最近再获中国驰名商标荣誉。 西湖龙井茶是中国十大名茶之一，因产于…
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贮存新白毫银针的方法
新白毫银针如果存放不当很容易吸收异味和湿气而导致变味，丢失白毫银针原本的香气。现小编介绍一些贮存新白毫银针的方法。 生石灰贮存法：将包装好，分层环排于陶瓷坛四周，再把…
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如何挑选精品天台山云雾茶
天台山云雾风味鲜爽独特，滋味醇厚宜人，是不可多得的精品。下文就为您详细介绍如何品鉴天台山云雾茶。 天台山云雾茶的采摘标准 华顶云雾茶色泽绿润，具有高山云雾茶的鲜明特色…
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两款DIY药茶针对电脑一族
夏季天气炎热，工作常用电脑的族群，眼睛得不到休息，长期坚持一样的坐姿，身体会发出红灯信号，因此平日中应学会善待自己的身体。在此，介绍两款DIY药针对电脑一族的朋友们，帮助减少辐射，…
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台湾木栅铁观音的冲泡技艺
是中国著名的，制作工艺精良，品质优越，冲泡讲究。中国的铁观音又分为安溪铁观音和台湾木栅铁观音，木栅铁观音的名气虽不及安溪铁观音，但也是上佳的乌龙茗。 台湾木栅铁观音茶…
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冲泡木栅铁观音的茶具选择
泡不同要用不同的茶具，木栅是名优，品质优越，口感香醇，极易讲究冲泡技艺。那么泡木栅铁观音的茶具是什么。 选壶泡木栅铁观音时，宜宽不宜窄。圆壶优于方形壶，高统壶优于扁形…
