会议、会,由于出席人数较多,入场也较集中,一般不采用高杯端茶的方法,而是提前将放有的高杯摆在桌上,在活动开始前,由服务员…
会。中甸藏语称“扎礼”,意为请人喝酥油茶聚会。是中旬藏族青年自发举行的赛歌晚会。 节日或农闲日子…
历经数年实验研究,安化的成分之一“冠突散囊菌”,日前在长沙提纯成功,为进一步研讨安化的有效成分和…
是礼品中的大宗。送礼若要送,就要先了解茶的个性:自然纯朴、清新爽口、沁人心脾、清茶岩韵花香、暖心驱寒、回干隽永。冬季送茶…
宋代各地风靡斗,斗茶器皿——黑釉盏,大都是福建窑生产的。昨日,记者从省文物局了解到,位于福州马尾…
中国是生产、消费和出口大国,但是自2011年至今,叶稀土超标事件时有发生,茶叶质量安全日益受到关注。茶叶稀土超标事件让消…
陆羽曾在《经》中明确指出:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。” 泡…
构成的六要素是人、、水、器、境、艺。茶艺是唯美是求的生活艺朮,只有这六要素都美,做到六美荟萃,相得益彰,茶艺才有无穷魅力…
味的形成是中各种化学物质组合的结果。茶有鲜甜苦涩酸等滋味。多种氨基酸是鲜味的主要成分,部分氨基酸鲜中带甜,有的鲜中带酸、…
的汤色跟发酵程度有关系:发酵适中叶显红色并有浓厚苹果味,不同原料色泽不同。1~2级发酵叶对光视呈黄色、3~4级呈铜色,叶…