天台山云雾风味鲜爽独特，滋味醇厚宜人，是不可多得的精品。下文就为您详细介绍如何品鉴天台山云雾茶。
天台山云雾茶的采摘标准
华顶云雾茶色泽绿润，具有高山云雾茶的鲜明特色。采摘约在谷雨至立夏前后，标准为一芽一叶或一芽二叶初展。成茶外形细紧略扁，芽叶壮实，颜色绿润，冲泡后香高持久，滋味浓厚鲜爽，叶底嫩绿明亮
天台山云雾茶的品质特征
天台山云雾成品茶外形细紧略扁，色泽绿润;香气浓郁持久，滋味浓厚鲜爽;汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀绿明;清得而带甘甜，饮之口颊留芳;畅人心脾，经泡耐饮，冲泡三次犹有余香，充分显示高山云雾茶的天然特色。
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