1966年初，“破四旧、立四新”拉开了无产阶级文化大革命序幕。造反派集中火力，把目光盯在生长于桂…
黄茶适宜85~90℃水温冲泡。黄茶为六大茶类之一，与绿茶不同的是黄茶增加了闷黄工艺，从而形成了黄叶黄汤的核心品质，黄茶整…
贯休(832-912)，俗姓张，字德隐，婺州兰豁(今浙江兰溪)人，七岁出家，过目成诵，日诵《法华经》1000字，倒背如流…
和禅、茶和佛教素来有着密不可分的关系。仓颉造字比禅宗的出现固然要早，但 “荼”(即茶)字&ldq…
吴觉农(1897-1989)浙江省上虞市人。著名农学家、家，爱国民主人士，中国民主建国会第五届中央咨议委员会副主任、中国…
部分北方朋友对于的泡法不是太了解，将铁观音如般用大杯浸泡。这样泡法完全无法品出铁观音的独特韵味，白白浪费了…
产于中国安徽秀丽的黄山之中，成外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶，滋味醇甜，鲜香持久…
台湾特产酸柑清凉解渴，酸中带甜，有治疗扁桃腺发炎、咳嗽、降火气等疗效，是大湖、头屋一带著名的特产。位居明德水库北岸公路起…
是历史上最早的类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，就可以看作是绿茶加工的开始了，距今至少有三千多年的历史。但真正意义上…
一项新医学研究显示，终生饮可以显著降低晚年患卵巢癌的风险。 研究发现年轻时开始喝茶且喝茶频率较高的妇女患卵巢癌的风险较低…
