茶知识

    陈年是铁观音中的高级品，经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，“醇、滑、清、爽&r…

【正文】揉捻之主要目的，由物理方面言之，在卷曲已柔软之萎雕叶，使最后制成之，获得美观之条索。然近年来，碎茶类之需要大增，足以证明，揉捻对于形状之影响，已不甚重视。 萎雕之效果，使细…

       中国有几千年的，在寒冷的冬季，泡一杯温热的饮，不仅可以驱寒暖身，还能滋补养颜。冬天喝什么茶好?哪些茶最适合女性冬季饮用?小编推…

【正文】我们知道，很多因素会影响冲泡出来的口感质量，比如水质、器皿、环境，再比如泡茶人的技术，对投茶量、水温、浸泡时间的控制。如下，我们在假定水质、器皿、环境等不变的情况下，只将投…

      现代白领女性，特别是追求生活品质和生活情趣的女人们都爱上了“花”。女人爱花，这是天性，爱喝花茶，这是时尚…

  一、泡用水 可选用纯水或山泉水，软水为佳。水一般以甘洁、鲜活、清冽、泡时不显涩味、汤色稳定为首选。现今云南很多茶人或爱茶人时兴到野外取水，以活水烹茶，达到香茗美泉两相…

       有人问女人秋冬季节喝什么比较好呢?其实秋天、、柠檬、等都是女人秋天保持苗条身材和细嫩皮肤的不外法宝。下面就详细介绍女人秋冬喝什…

(1)沏的用具(包括茶壶、茶杯)应用陶瓷制品，不要用金属制品。特别是不要用铝制品，以免起化学反应使人中毒。 (2)沏茶不要用刚烧开的沸水直接沏。沸水沏茶会加重茶水的苦涩味，而且还会…

  本身，上受阳光，下接甘露，聚集人类精华，成就了本质。茶，是与水的共生物。 “精茗蕴香，借水而发”。除此之外，古人总结出“十德&rd…

      【导读】女性生姜好处多，喝姜茶牢记6个小贴士，下面小编为你详细介绍。不论是煮海鲜，还是中药炖补，生姜都是不可或缺的重要食材。但你知道吗?有…