小茴香在古时候有个好听的名族叫做“怀香”,它有独特的香气,这种香气经久不散,加热以后更加浓郁。炖…
茶叶分为六大类,绿茶、黄茶耐泡程度低,一般可冲泡三次,三次之后不宜再喝;红茶物质丰厚,可冲泡5~7次,7次之后就不宜再喝…
马齿苋是一味中药。也是一种野菜,北方有些人把它叫做马须菜。马齿苋性寒凉,却不凉胃,它专门清除心、肝、肺和大肠之热。它对于…
牛蒡是一种蔬菜,长的像山药,比山药还要细长一些,很长的一根。以前中国人吃的不多,日本人吃的比较多,认为它的效果特别好,甚…
香脆皮鸡方法稍微繁琐了一点,这是一道略微需要耐心制作的菜肴。但好在并不复杂,掌握好其中的窍门点,也能轻轻松松做出这样一道…
都市繁忙的生活让人十分劳累,想有健康生活,却因忙于工作而没有方法实行。难得一个周末的来临,放下手上的工作,做面包犒赏一下…
是制品之一,又叫茉莉香片,科名是木犀科,有“中国的花里,可闻春天的气味”之美誉。属浓喷鼻型茶,其…
大家都知道鸽肉的营养成分丰富视为高蛋白,低脂肪食品,是最理想的食疗、食治、食补的最佳功能性食品,能防治多种疾病,我国民间…
随着环境污染日益严重,现代人越来越重视自身排毒养颜的健康,只有及时排除体内的有害物质及过剩营养,保持五脏和体内的清洁,才…
肉片汤味道鲜美由于是一种半发酵,其香气浓烈持久、汤色金黄、甘醇爽口,且具有健胃消食的作用,适合用于油 腻味浓的菜肴。下面…