“要新，酒要陈。” 又是一年春茶上市时，不少茶行纷纷打出"春茶上市"、&qu…
焙火定义为半发酵精制之一部分。焙的过程中最常听到的三分茶七分火或七分茶三分火，谁是君、谁是臣？君与臣的关系先了解茶为什么…
湖南是在初制工艺上改革，即杀青，热揉，渥堆，明火分层干燥方法，巧妙地利用湿热原理外，还利用了微生物胞外酶的生物化学作用，…
现在市面上加盟店很多，所出售的铁观音产品也很多，有的公司为了谋取利益会以次充好，以高价将这些次品卖给消费者，消费者在面对…
“眼下正是种植的好时节，目前每天都有200多名工人在基地上种，争取在雨季来临之前，将茶叶种植到位。&rdqu…
华安县现有园面积16万亩，已发展成为全国第二大铁 观音生产基地，2010年全县干毛蔫总产1 4万吨，产值达 1 5亿元，…
根据安吉开园时间，安吉白茶树蓬面每平方米达到10-15个标准芽可采时为开采期。安吉白茶应分批多次早采、嫩采，要勤采、净采…
西湖树系统在发育过程中，对环境条件有一定的要求。众多的环境因子在时间和空间上对西湖龙井茶茶树的作用，在不同情况下是不同的…
如何选购 红是很多喝茶者都喜爱的，那么如何选购红茶成了爱茶者的难题，那么下面就为大家详细介绍如何选购红茶这一问题。 以现…
安吉是天然形成的树叶色可逆性白化变异材料;发现时仅剩单株，面临绝种危险。为抢救这一珍稀资源，中国农科院研究所采取边繁育、…
