茶叶

    家庭选购的，不论是散装的或是有包装的，启封后一时用不完的，都应立即重新包装贮藏，才能保持叶原有的品质。茶叶的表面疏松多孔，极易吸收潮气和异味（…

    贮藏的目的，是要保持叶固有的色香味形。要达到这个目的就要设法充分保持干燥，尽量减少外界温度、湿度的影响，避免与带有异味的物品物接触，还要使茶叶…

    1． 瓦坛贮法 用牛皮纸或其他较厚实的纸把包好，茶叶的水分含量不要超过6%，即通常用手捻茶叶易成粉末的 含水水平，然后把茶包置于优质陶瓷坛的四…

    1、采用干燥、无异味的库房贮藏       这种方法简单易行，使用成本较低，有一定效果，适合…

[摘要说明]香中，祈福2009年   吴雅真解说 新春茶席充盈着喜庆的气氛 　　旧岁已过莫饮酒，新春初至偏爱茶。1月17日，一出以新春茶席为主题的品客会活动在别有天举行，…

[摘要说明]花香香缭绕席间 陈郁榕趣谈兰与茶 陈郁榕说兰与茶饶有兴致 茶友们分享兰与茶的乐趣 本期主题：品茗观兰时间：2月14日15：00地点：福州温泉支路39号温泉宾馆1号楼一叶…

[摘要说明]静水流深 真香弥漫 　　吴雅真：福建省研究会副会长　　　　　　福建别有天企业总经理　　　　　　中国道表演艺术家 　　本期三人行简介　　陈郁榕：全国标准技术委员会委员、质…

[摘要说明]水样、样荐者多 品茶论水说茶香！ 主题：品饮中的“水元素”时间：2月21日（周六）15：00地点：福州五四路国际大厦3楼别有天居 茶友泡茶，七种水质七种滋味 用不同水质…

[摘要说明]制人魏月德：做茶需人性悟性茶性 魏月德：（）传统制作技艺传承人 讲制茶，魏月德（右一）兴致颇高 　　访茶 三人行　　本期三人行简介　　陈郁榕：全国标准技术委员会委员、质…

    之一般鉴定方法暨优良绿与劣变绿茶之特征已如前述，然则影响绿茶品质之因素究竟如何？各该因素对于绿茶之品质究有如何之影响？影响绿茶之品质之因素，概…