茶叶

    合理采摘是综合国内外的科研成果和广大群众正反两方面的经验而作出的一个系统的、科学的总结。它是一个相地的要领是指在一定的环境条件下，通过采摘技术…

    鲜叶：从适制品种上采下的幼嫩新梢。     嫩度：随着树新梢生长发育，组织逐渐由嫩变老，鲜叶质量也相应降低，嫩度…

　　一种既适合多季采制名优、又可作为高档园林彩叶植物的珍稀白化茶树黄金芽由我市科技人员开发成功。日前，该项目通过省林业厅、省农业厅专家组的验收。我国茶树育种权威刘祖生教授认为，黄金…

    1、选址　良种苗移栽，一般选址在梯地、缓坡地及平坦的早地，以土层深厚、结构良好、避风向阳、水源充沛为宜。    …

    育苗一般采用无性繁殖短穗扦插育苗技术，经试验表明，白采用茶籽育苗，其后代呈现性状变异，即没有春季阶段性返白的特性，采用短穗扦插育苗，能保持母本…

陈皮和普洱能一起泡，陈皮是新会柑果皮经过存放而成，其味辛苦，性温，其富含大量营养物质，而普洱茶是云南特产，两者搭配既有陈皮的香气、风味，也含有普洱茶的醇厚、爽滑特征，日常饮用，不仅…

　　北京人今后喝的时候，除了杭菊外，还可以选择北京自主成功培植的用菊花。昨天，北京林学会对外发布，本市首次选育出适合在北京种植生产的茶用菊花。 　　北京茶菊9月下旬就进入了盛花期，…

    最怕的就是湿，所以在保存叶是要格外注意防潮，否则茶叶极易变软、变质。    以下提供几点注意事项给大家参考： &…

    现代科学研究证明，中含有20％～35％儿素类、黄酮甙类等30多种具有较强抗氧化性能的酚类物质，对霉菌生长有较强抑制能力，可用作食品保鲜剂。据有…

    新如果存放不当很容易吸收异味和湿气而变味。笔者根据经验，介绍一些贮存新茶的方法：     生石灰贮存法：将包装好…