用料:幼嫩芽叶撒面,肥壮茶菁为内料,综合级别为四级。 干茶:色泽乌润,芽毫显露,条索肥壮,整体结构饱满。 汤色:黄亮清澈…
茶毫越多,茶的品质就一定越好? 事实并不是这样! 所谓茶毫,是茶叶表面的单细胞组织。 (茶树芽头~懒人周末) 而干茶上面…
例如绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶都可以冷泡,当然,并非所有的茶叶都适合冷泡成茶,一般情况下,茶叶的发酵时间越长,茶叶的香味、…
定义不同:有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶,而普通茶叶依靠自我约束以及市场监管。 生长环境:有机茶原理城…
绿茶的审评需按照GB/ T 23776《茶叶感官审评方法》进行,主要流程分为把盘、称茶、泡茶、沥汤四部分,除此之外,还包…
牛栏坑,位于武夷山九曲溪以北,是三道重要东西走向坑涧里居中的一道,据说以前因农户养牛,会用牛来运输采收的鲜叶,但由于坑的…
茶树:枝叶繁茂,自然生长, 分布于高海拔,因此黄草林普洱茶具有独特的山野韵。 干茶:条索清晰,嫩芽满披,芽头肥壮,色泽油…
多刚开始喝茶的茶友经常会有着这样的疑惑:喝茶,到底哪一泡才是最好喝的呢? 对于每一泡茶的口感,一直流传着这么一段话: 一…
核心特色:梅占金骏眉的核心特点为茶条壮实,水纯,韵足,香高。 干茶:条索壮实,饱满,黑黄相间,细毫微显。 汤色:金黄油亮…
原因一:红茶在发酵过程中,温湿度、时间控制不到位,导致过度发酵,则会出现青味。 原因二:鲜叶长期处于雨水环境中,且未及时…