茶褐素是一种水溶性色素，属多酚类物质，即茶多酚发生氧化聚合反应形成的一类结构复杂的聚合物，茶褐素主要由茶黄素和茶红素氧化…
地形：四川东部以盆地、丘陵为主，西部为高原、山地，从而为茶树的种植提供了良好条件。 土壤：土壤以黄壤为主，有少量棕壤，是…
形容饮茶的唯美句子：白茶清欢无别事，我在等风也等你；片片茶叶，浮沉之间，展现人生百态；人生如茶，沉时坦然，浮时淡然；人生…
所谓骑火茶指的是每年清明前后采制的茶叶，骑火茶的成名主要来源于节气，在夏历（或阴历）冬至后105日，清明节前一二日不生火…
所谓百两茶，指的是采用安化黑毛茶为原料，经筛分、拣剔、拼堆、汽蒸、装篓、压制、日晒干燥等工艺制成的外形呈长圆柱体形状的安…
浸泡太久：茶叶冲泡后，宜及时饮用，放置时间太久，则会被氧化，增加黄色的程度。 水温过高：泡茶水温因茶而异，于嫩茶而言，水…
喝茶，是一种传统文化，我们很多人喜欢喝茶。 尽管如此，还是有一些人对茶不甚了解，譬如时常会遇到一些茶友提出这样的疑问：经…
滑竹梁子属于新六大茶山中的勐宋古茶山。茶山有古六大茶山与新六大茶山，其中新六大茶山包括南糯古茶山、布朗古茶山、帕沙古茶山…
自古古人做痴人，不乏情痴，路痴。当然茶界当中也有茶痴。 在我国历史上对于茶叶的爱慕到痴的境界便有这么10位。今日就来看看…
谷雨茶并非特指某一种茶，而是谷雨时节制成的红茶、绿茶、白茶等的代名词。谷雨茶即谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶，因季节而得…
