茶叶

 越来越多的人开始收藏，“古董”流行起来，央视《鉴宝》栏目就展示过一篓1953年产价值48万元的。 黑茶是一种由蒸压而成的后发酵茶，发酵时产生的&…

 虽然中国是生产、消费大国，但仍旧有许多人对叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯以加工工艺来区分归类，也就是我们常说的“六大茶类”，…

 现代科学大量研究证实，确实含有与人体健康密切相关的生化成份，叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用…

 关于的六味介绍 茶在社会中各阶层被广泛普及品饮，味有甘苦，有轻重，有厚薄，有老嫩软硬之别，有滑利艰涩之辩。对六味的要求;入口轻，触舌软，过喉嫩，口角滑，流舌厚，后味甘。…

 春饮花 我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现…

 俗话说，开门七件事，“柴米油盐酱醋”。虽说茶排在最后一位，但很多人都离不了它。近些年来，国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。但是对于尿毒症…

 着名营养学家于若木说：“能调节人体新陈代谢的许多有益成分，中多数具备。对于抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以，茶是大自然赐予人类的…

 湖南是六大类之一，属全发酵茶，经过杀青，揉捻、渥堆、烘焙、干燥等独特工艺加工制成的具有独特风味的黑茶系列产品。主要有砖茶、湘尖和花卷三类，其中砖茶中的茯砖与花卷中的千两…

据专家介绍，武夷质量优次可以从外形和内质区别。 干看评外形。用力深深吸一下的香气，凡香气高、气味正的必然的优质;凡香气低、气味不正的就是粗老茶，或者是劣质茶。看茶叶的色泽、嫩度、条…

 要谈“乌龙和福建的区别”，先要了解什么是“乌龙”和“铁观音”。 也叫做，是一种半发酵的品，它综合…