茶叶
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有机茶园病虫害控制原理
园病虫的发生和为害是影响茶树产量和品质的重要因素，而有机茶园禁止使用一切化学合成的农药，如何利用茶树自身的生长环境条件，通过采用农业措施、物理措施和生物防治等方法，建立合理的茶树生…
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无性系茶园建设注意10点
一、选址：要宜足水，不要冒险蛮干。 要选择在气候温暖湿润，生态植被良好，土质微偏酸性，土层深厚肥沃，有充足的水源保证，适宜名优生长的区域建园。不要在容易遭受干旱、洪涝、冰冻等自然灾…
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茶园管理应做好防寒防冻措施
现阶段生产应做好相应的防寒防冻措施。 1、幼龄园管理。用干草在小茶树根部进行覆盖，厚度5cm以上，也可根颈培土，用肥土培根颈5～10cm，均可对茶树起到抗寒保护作用。根茎的保护对于…
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提高茶苗扦插成活率的技术措施
一、在扦插地的选择和整理方面 苗扦插应选择交通方便，水流充足，土壤疏松，排水良好的稻田作为苗地，其前作不能是蔬菜或烟麻，也不能是长施石灰的稻田，选好地块后，进行苗地的整理。 1、在…
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花卉苗木茶叶抗冻措施
为切实减少灾害给花卉苗木造成的损失，近日，省花卉苗木专家提出了抗冻救灾技术措施。 入棚保温 在育的种苗、盆栽的花卉及部分年销花卉、名贵花卉和绿化苗木，凡是能够入棚的要做好入棚保温工…
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解析传统“茯砖茶”的制作工艺
一、清加工 首先将毛茶原料拼配后剁碎或破碎，并不分别新引包和陈包，一律倾在长方形的特大木板上，板的两边成对坐着（或跪着）簸工，许多"簸工"双手举起铁刀（除刀柄外…
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茉莉花茶养生 教你茉莉花茶的窨制技术
加工之前要完成坯制作和鲜花处理两方面的工作。鲜花处理主要是把进厂鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业，促进鲜花开放，把花分成大号花、中号花、小号花，分别窨制不同等级或不同窨次的。茶坯制作…
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6个步骤教你黑茶的制作工序
16世纪以前记载的，是指四川由绿毛经做色后蒸压而成，湖南黑茶在四川黑茶之后，是在初制中做成。据《明史。食货志》记载："神宗万历十三年（公元1585年）…&h…
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茶叶保存日期有长短 保存禁忌全盘点
大家可能都了解了保存的方法，那么叶保存的禁忌您是否又了解呢？下面川和茶业的专家 就为大家讲解茶叶保存有哪些禁忌。 要保管好茶，保持茶叶原来的天赋"本色",除了防…
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福建红茶有哪些品种
福建红茶有正山小种、烟小种、金骏眉、铜骏眉、大赤甘、白琳工夫茶、政和工夫茶、坦洋工夫茶等，福建自古便是产茶大省，其生产的茶叶主要涵盖绿茶、红茶、白茶、乌龙茶四大品种，其中以武夷岩茶…
