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  • 茶文化史上浓墨重彩的鹧鸪斑茶盏

    中国是茶的故乡,茶文化享誉世界。而茶具则因种类多、造型美,为历代品茶、饮茶者所青睐,其中,宋代福建建安的鹧鸪斑茶盏,更是在中国茶文化史上留下了浓墨重彩的一笔。鹧鸪斑茶盏的烧制及风靡…

    2023年12月4日
  • 武夷茶艺

    武夷茶艺的程序有二十七道,合三九之道。二十七道茶艺如下: 恭请上座客在上位,主人或侍茶者沏茶、把壶斟茶待客。 焚香静气——焚点檀香,造就幽静、平和的气氛。 丝竹和鸣——轻播古典民乐…

    2023年12月4日
  • 应该如何来理解茶艺?

    广义的茶艺,是指研究茶叶生产、制造、经营、饮用方法和探讨茶业的原理、原则,以达到物质和精神全面满足的学问。狭义的茶艺,是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。那么应该如何来…

    2023年12月4日
  • 潮汕茶文化

    中秋节的感觉是什么?是团滦的圆月,是团圆的喜气,是月饼的滋味……还有悠远的茶香。中秋,圆月,月饼,茶香,对于潮汕人来说更有着内在的联系,就是他们内里的亲情温馨。 茶香和月饼的关系甚…

    2023年12月1日
  • 油茶,肇兴的回味

    按照原定计划,今早要坐车去三江,然后从三江到龙胜,再由龙胜到大寨,最后徒步爬山,在太阳落山之前抵达预定的客栈。 一个不算意外的意外,是我因为想多拍几张照片而错过了一天中唯一那班从肇…

    2023年12月1日
  • 英国茶文化趣谈

    英国茶文化的发展,是一个很值得品味的历程。英国人爱好饮茶。从英格兰的多佛到苏格兰的阿伯丁,几乎全英国都流行喝茶的风俗。 1657年以后,茶叶从中国传到欧洲,英国人逐渐了解到茶是一种…

    2023年12月1日
  • 中国茶文化的历史

    中国茶文化的历史源远流长,随着饮茶习俗的普及扩展,中国茶文化及中国茶文化的历史也闻名海内外。在茶叶历史上,茶叶向边疆各民族传播,主要是与藏民进行茶马互易。藏族由于地处高寒地区,需要…

    2023年12月1日
  • 中国茶文化介绍

    中国茶文化介绍 茶的起源 中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中…

    2023年12月1日
  • 众说纷纭中国茶文化起源

    中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。不过,中国茶文化起源却众说纷纭。追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国…

    2023年12月1日
  • 《中国茶文化学》简介

      中国的茶文化可谓博大精深,源远流长。当然,也有不少颂扬记载它的著作。今天,茶与生活小编就向您推荐一本书《中国茶文化学》。   《中国茶文化学》,陈文华所著,中国农业出版社出版。…

    2023年12月1日