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  • 中国茶叶知识100问(41-60问)

    41.宁强雀舌获得过那些荣誉? 答:1995年获中国农业科技博览会“后稷”金像奖;同年被选为中央办公厅特供;1997年获中国国际茶业展览会银奖。 42.汉水…

    2023年3月21日
  • 青岛有什么茶

    青岛的茶叶品种众多,有崂山红茶、崂山绿茶、青岛绿茶、万里江茶、北方乌龙、崂山野山枣茶、崂山石竹子茶等,其中,崂山绿茶享有极高声誉,具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特性,其次,青…

    2023年3月21日
  • 中国茶叶知识100问(61-80问)

    61.祁红分为哪几个等级? 答:祁红分为特级和1——5级共6个等级。 62.祁红的品质特点有哪些? 答:优质祁红的条索细嫩挺秀,金毫显露,色泽乌黑油润,香气…

    2023年3月21日
  • 中国茶叶知识100问(81-100问)

    81.历史上的四大名丛是哪些?哪一年评出的? 答:武夷岩四大名丛是指、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。也有的加入半天妖称五大名丛。是清代咸丰年间(1860年)评出的。 82.武夷岩茶是主要…

    2023年3月21日
  • 【红茶正传】不可不知的红茶常识

      起源 红起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区,最早的品种称为。17世纪,中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国,深受欧洲人的喜爱,特别是英国皇室贵…

    2023年3月21日
  • 辩讹证伪:那些年,茶商忽悠过你的话

      “没有好坏的,适合就好”“喝习惯就好了。” 原本是很有道理的一句话,却很容易被茶商利用来忽悠。这句话实际上是有上下文的…

    2023年3月21日
  • 茶学小识:茶叶保存的基本原则

      其实是可以长期保存的,但是其本质还是农产品,是有保质期的。在保质期范围内,引起叶变质的主要因素有︰一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、空气湿度。五、氧气。六、微…

    2023年3月21日
  • 茶 · 一些似是而非的事

      第一泡对身体不一定有益,洗洗更健康; 不是越老越值钱,100年前的垃圾,放到今天还是垃圾; 属于,而不是; 安吉属类,而不是白茶; 洞庭产自江苏洞庭山,而不是湖南洞庭…

    2023年3月21日
  • 普洱茶储藏

    据收藏人士表示,收藏普洱饼必须注意以下问题:首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主,即未经过人工发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的…

    2023年3月21日
  • 普洱茶冲饮技巧

     的功效很多人都不清楚,而普洱的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显,下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于…

    2023年3月21日