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  • 宋代的贡茶

    宋代的书、茶诗词、茶书画等文化作品很多。宋徽宗赵佶是历代皇帝中写茶书的唯一人物,所着《大观茶论》一书论述了产地、采制、品饮等,内容十分全面。此外,还有蔡襄《茶录》、宋子安《东溪试茶…

    2023年3月22日
  • 唐代文人茶道

    “道”起源于唐代的民间,经文人士大夫的参与和传播,形成了一种“文人茶道”,它是茶道的精髓。 在唐代繁华的社会里,物欲横流,很多人追求…

    2023年3月22日
  • 竹叶青茶用多少度的水泡合适

    竹叶青茶用80~85℃水温为佳,竹叶青为绿茶类,是采用峨眉山高山单芽为原料制成,其茶鲜嫩程度极高,且香气清香、纯正,滋味鲜爽、甘醇,冲泡时水温不宜过高,一般建议使用80~85℃水温…

    2023年3月22日
  • 表千家茶道 初体验

    关于日本道的理解,从书本、从日本茶之旅、从观摩数场来中国演示日本茶道的茶道团体精湛技艺、从师长前辈的言传身教,总之,由于太多了吧,我有种莫名的敬畏,不知从何处开始学起,不明白怎样的…

    2023年3月22日
  • “今日庵”历代传人

    圣千利休居士(1522—1591)幼名与四郎。其父众田与兵卫是一家土木建筑建材仓库主人。其家世可上溯到倩和天皇源氏‘祖父是足利氏的同朋,名千阿弥。故取其名并…

    2023年3月22日
  • 松针茶注意事项

    1、不要随便采集路边的松针,因为此处的松针被汽车尾气长期污染,服用后对健康不利。不要采摘5年内的幼松和高度低于3米松树的松针。 2、煮后的松针汤当饮,亦可早晚空腹时饮用。血压过高的…

    2023年3月22日
  • 松针茶介绍

    松针最常用的方法就是水煮。先将洗净松针切成三段,放水600毫升,在砂锅或不锈钢器皿里煮,煮至300毫升水即可(大约需10~15分钟)。还有方法:将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开…

    2023年3月22日
  • 菊花茶的食用效果及禁忌

    的食用效果 散风清热 清肝明目 解毒消炎 菊花的食用禁忌 菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷,易手脚发凉的人不宜经常饮用

    2023年3月22日
  • 菊花茶的营养价值

    菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除…

    2023年3月22日
  • 菊花茶介绍

    是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些,起到调味的作用。 产地湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州…

    2023年3月22日