大星

无由持一碗，寄与爱茶人。 赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。 这是古人对于茶的理解，茶就是茶，人在草木间，放开多余的枷锁。 而如今，隔着世纪，我们对于茶叶有了自己的见解。 茶就是生活…

1、温杯洁具，准备锡兰红茶5g、一只茶杯，然后用开水将茶具烫洗干净。 2、投茶，将5g锡兰红茶投入茶杯之中。 3、冲泡，沿着杯壁缓慢注水，直到注入七分满为佳，水温为100℃。 4、…

敷板、炉、风炉、釜、盖置、水指、柄杓、水次、建水、枣、入、仕覆、茶杓、茶筅、茶碗、茶巾、帛纱、茶点、菓子箸、棚、杓立、饰火箸、釜据、切藁、毛氈、立礼桌、立伞。 第一：煮水 敷板&m…

日本人对抹的讲究从茶具中可以一窥究竟，成套的抹茶具包含陶碗、茶筅、茶杓，讲究的还附上名为御茶巾的小抹布。茶筅品质好坏会影响抹茶起泡的程度，数量越多效果越好，超过75枝的茶筅价格也就…

所谓抹道，亦叫做“茶之汤”，使用的是末茶。其饮法是由宋代点茶道演化而来。只是宋代采用团茶，还需罗碾烹炙，而日本采用末茶，直接以茶末加以煎煮。 也许，许多人会…

现在日本最具影响力是抹道的“表千家”和“里千家”茶道，流传面极广，盛行全国，促进了日本饮茶风俗民众化。

日本道从本质上来说，还是中国茶道的演化。中国唐代的煎茶道、宋元的点茶道、明朝的泡茶道，先后传入日本，经日本茶人的重新改易，发扬光大，形成了日本的“抹茶道”、…

所谓抹道，亦叫做“茶之汤”，使用的是末茶。其饮法是由宋代点茶道演化而来。只是宋代采用团茶，还需罗碾烹炙，而日本采用末茶，直接以茶末加以煎煮。 目前颇有盛名的…

现在的日本道分为抹茶道与煎茶道两种。抹茶道和煎茶道之间还有着相当大的差距。简单地说，中国南宋的“点茶”由镰仓时代的荣西禅师传入日本，形成了日本的&ldquo…

  [组方] 桂枝10克，白芍10克，生姜6克，大枣6枚，5克。 [功效] 调和营卫止汗。适于营卫不和型自汗： 汗出恶风寒，肢体酸楚，或有微热， 或半身或面部出汗，舌苔薄…