大星
-
信阳毛尖春尾茶的特点
信阳毛尖春尾茶是谷雨后立夏前采制的茶叶,春尾茶由于光照适宜、水分充沛,茶叶内质丰富,茶多酚、茶氨酸含量比例协调,春尾茶外形细、圆、光、直、显白毫,色泽翠绿,汤色明亮清澈,香高持久,…
-
兰馨雀舌采摘
兰馨雀舌采摘期为清明前15天内,采摘时间在清晨6时至10时,采摘标准为形似雀舌的鲜嫩牙尖,又称枪或单芽,长度为2-2.5厘米。每公斤成品雀舌耗青5公斤,仅采摘时间需5天,共20小时…
-
兰馨雀舌的加工工艺
【加工工艺】 兰馨雀舌加工特点基本上为龙井工艺,全手工炒制,约21小时左右。计有24道工艺,98道工序,方成就一杯兰馨雀舌。
-
细说信阳毛尖的采制工艺
毛尖产于河南信阳大别山,所以也叫,是我国着名的内销,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四…
-
乌龙茶的采制工艺介绍
,亦称、半发酵,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的品类。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶以其独特的功效在日本被称之为“”、“健美茶”。…
-
陕青茶的加工工艺简单介绍
陕青,全称陕西,也叫陕西。主产于陕西省陕南地区。陕西以紫阳、安康、岚皋、汉阴等12个县的产量最多,而“陕青”为陕西绿的总称。 其中,以紫阳宦姑毛尖、平利三里…
-
生态无公害茶园的安全用药六法
倡导生态,发展无公害是当前生产工作的重中之重,为此我们采取化学方法防治树病虫害时,做好科学安全用药工作显得尤为重要。其主要措施是合理有效的运用化学防治,最大限度的减少茶叶污染,提高…
-
改良土壤可以提升茶叶品质
在生产实践中发现,安溪之所以有特殊的韵味,除了树品种和加工工艺等因素的作用外,更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素,能有效促进茶树次生代谢,合成较为特殊的茶叶芳香…
-
茶树栽培的基础知识
1.可推广种植的树优良品种有哪些? 适制品种有:特早芽种有元霄绿;早芽种有福鼎大、福鼎大毫茶、九龙大白茶、福云595等品种。 适制品种:早芽种有黄旦、茗科一号、丹桂等品种;中芽种有…
-
茶叶六点健康栽培技术要点介绍
健康栽培技术是通过适宜的栽培措施来控制有害生物种群数量或减少其侵染的可能性,培育健壮植物,增强植物抗害、耐害和自身裣能力,以达到稳产、高产、高效率、低成本的一种园保护措施。 健康栽…