大星

比较有名的红茶有祁门工夫茶、正山小种、金骏眉、滇红工夫茶、川红工夫茶、湖红工夫茶、宜红工夫茶等，红茶属性温和，发酵完全，冲泡方便，汤色红艳或金黄，滋味醇爽香浓，适宜大部分人群饮用。…

 具有抗辐射的作用，因为茶中的茶多酚是“自由基清除剂”，能避免辐射产生的过量自由基对生物大分子的损伤。茶多酚具有多个酚羟基，能够提供质子与辐射产生…

 春天为什么容易上火呢？很多人觉得与风多、气候干燥有关，但学专家认为，是由于身体的阴阳失调引起的。“春火”如不及时灭掉，会让其他疾病趁虚而入。专家…

 是古老类中的高档品种，有关黑茶的记载，始见于唐·杨晔《膳夫经手录》以及五代·毛文锡《茶谱》“渠江薄片，一斤八十枚”。…

 据《当代健康报》报道，急性咽炎是常见病，多在气候变化时发病。急性咽炎患者，可以选用苦丁蜂蜜缓解症状。 方法：用纱布裹10克放人茶杯内，开水冲泡。放凉后加入一汤匙蜂蜜搅拌…

 香喷喷的蛋是许多人早餐的首选。传统叶蛋都是用煮的，但中国中医科学院教授杨力告诉《生命时报》记者，如果拿代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。 绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预…

 与其他类型的相比，中多糖含量最高、活性最强。茶多糖是一种酸性糖蛋白，结合有大量的矿物质元素，具有降血糖、血脂，提高机体免疫力、抗凝血、抗血栓、耐缺氧、抗紫外线、抗辐射等…

 亚洲特别是东亚地区古老传统饮料的中，确实含有减肥尤其是减腰腹部脂肪有益的物质。 研究成果表明，绿中的儿茶素对人体脂肪代谢以及脂肪分布，特别是内脏脂肪的减少有着明显的作用…

 最近，你是否觉得自己脾气有些见长，到了下午，头顶会热烘烘的，嘴里有些干，晚上睡觉还不太踏实。如果有这样的感觉，很可能是“肝火旺”惹的祸。不妨喝点…

大红袍属于平性茶，半发酵茶，主产于福建武夷山，是武夷岩茶的重要代表产品，大红袍是采用传统工艺，经采摘、倒青、做青（反复几次）、炒青、揉捻、复炒、复揉、走水焙、扬簸、拣剔、复焙、归堆…