普洱茶是属于哪类茶？它有什么特点？

2023年3月22日上午6:47 • 上茶山

属于。因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。

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