优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色 呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。
目前产区主要在福建省（台湾省也有少量生产）建阳、福鼎、政和、松溪 等县。境内丘陵起伏，常年气候温和，雨量充沛（如以福鼎为例，年均气温在18．5℃，年降水量在1661毫米左右）。山地以红、黄壤为主，主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。
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福建乌龙茶分为闽南乌龙茶和闽北乌龙，闽南乌龙产地为福建省泉州市安溪县，其乌龙茶品种有铁观音、漳平水仙、永春佛手等，闽北乌龙茶的产地为福建省南平市武夷山，其乌龙茶品种有大红袍、水仙、…
都说秋季是贴秋膘、养生的季节，除了在吃食上需要多加注意，也需要在喝的上面下功夫。而且对于不喜欢喝水、觉得水没滋味的宝宝，泡一壶有味道的花茶也是很好的选择哦。 秋季养生花茶应该怎么喝…
盖碗茶：在有盖的碗里同时放入茶叶、碎核桃仁、桂圆肉、红枣、冰糖等等，然后冲如沸水盖好盖子。来客泡盖碗茶一般要在吃饭之前，倒茶是要当面将碗盖揭开，并用双受托碗捧送，以表示对客人的尊敬…
