玻璃杯：使用玻璃杯冲泡绿茶，一般3~5分钟便可出汤饮用。 盖碗：用盖碗冲泡绿茶，则可以按照5~10秒时间出汤，可连续冲泡…
正山小种：属于红茶，是全发酵制成的茶品，保质期为3年，可常温存放，注意阴凉、避光。 大红袍：属于乌龙茶，是半发酵茶品，其…
避光：存放大红袍需要远离光照、阳光，而放置在阴凉的地方。 隔绝空气：大红袍需要密封储存，尽量隔绝空气，同时避免挤压。 防…
水中含有多种物质成分，而对于反复烧开的水，会破坏水中的结构与矿物质等的活性，用此类水泡茶，滋味更显清淡，影响茶叶的香气、…
根据《GB/T18650-2008》，龙井茶特级具有多个特点，具体如下： 外形：扁平光润，挺直尖削；嫩绿鲜润，匀整重实；…
打开蒸茶器壶盖，取出蒸茶器的过滤网。 向壶内注入1/4的凉水，注意水量不宜过多。 取干茶少量置于过滤网内，放入茶壶的上层…
茶梗较长的绿茶一般为夏季采收制成，另外，对于部分云南绿茶，也有工艺、口感需要而留有部分茶梗。夏季温度升高，茶叶生长迅速，…
对夹叶又名“不正常新梢”、“异常芽叶”，是顶芽生长停止的新稍，即靠近顶芽形成对生状态的两片叶，与正常芽叶相比，对夹叶极易…
冲泡龙井茶的茶水比例为1:50，即250毫升的茶杯需要投茶5克。龙井茶是产自浙江杭州的名优绿茶，具有色绿、香郁、味甘、形…
月光白属于白茶，是采用云南（景谷）大叶种茶树鲜叶为原料，经过萎凋、干燥等工艺制成的茶品，其茶叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白…
