茶树栽培技术(十一)

茶树栽培技术(十一)

    2、新园开垦     在搞好茶园规划设计,确定布局以…

改革茶叶传统包装 推出茶类保鲜技术

改革茶叶传统包装 推出茶类保鲜技术

     由于生产的时效性和季节性很强,难以确保一年四季都新鲜如初。2004年3…

茶的保藏

茶的保藏

    对于一个喜爱饮的人来说,不可不知道的保藏方法。因为品质很好的茶叶,如不善加以保藏,…

福建安溪茶叶新技术保鲜

福建安溪茶叶新技术保鲜

    日前,一种以石蜡为保鲜材料的保鲜新技术在安溪县科所试验成功并通过专家的验收。据悉,…

茶叶的贮藏方法

茶叶的贮藏方法

    家庭选购的不论是小包装还是散装茶,买回后一般不是一次用完,尤其是散装茶应当立即重新…

行家教你保管茶叶

行家教你保管茶叶

    不发酵 (龙井、、、银针等)越新鲜越好,不宜久放   半发酵茶 (、凤凰单枞等)、…

龙井鉴别方法

龙井鉴别方法

沈培和(中国农业科学院研究所,310008)    分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名,年产量14万t以上…

龙井茶鉴别

龙井茶鉴别

分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名,年产量14万吨以上,其中西湖龙井茶约900吨(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的6…

如何辨别新、老普洱茶

如何辨别新、老普洱茶

     由于可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱指的是刚制成的普…

十大名优单枞品种

十大名优单枞品种

      凤凰单枞,产于潮安县凤凰镇凤凰山一带。是从凤凰水仙群体品种…

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