茶知识

　　 树优质、高产、高效、低成本、无公害栽培管理技术 王   强  (贵州省纳雍县办公室   邮编:553300) 当今，随着人们…

　　 有机生产、管理与加工技术规范 一、茶园环境的选择 1、选择生态环境好、空气清新、水源洁净、土壤未受污染、周围无污染的地方作有机茶生产、加工的基地。 2、茶园周边环境优良、自然…

    在区少数地方，有部分茶农认为，冬季茶树停止生长，而且还有牲畜糟蹋，没必要进行细致的管理。其实，这种认识很不科学。根据植物生理要求和茶树的生长发…

乌龙茶性平，既不是热性，也不是凉性，乌龙茶属于半发酵茶，又名青茶，主产于福建、台湾、广东等地，根据产地的不同，又分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，其代表茶品有铁观音、漳平…

　科学合理的园耕作，是提高产量、质量的重要环节。由于耕作深度不同，茶园耕作可分为浅耕和深耕两种。  　　一、浅耕  　　一般来说，茶园耕作深度不到15厘米的都叫…

      目前在我国有相当一部分系用种繁殖的园，它们大多芽叶混杂，发芽晚，生长慢，芽瘦、叶薄，极易形成对夹叶，适制性差…

    欧盟的EU2092/91是1991年6月制定的，对有机农业和有机农产品的生产、加工、贸易、检查、认证以及物品使用等全过程进行了具体规定，共分1…

环境 绿色食品原料产地环境质量评价工作主要选择那些毒性大、 作物易积累的物质作为评价因子，具体为： 1、大气评价因子：二氧化硫、氮氧化物、总悬浮微粒、氟 化物。 2、水评价因子：汞…

1.职业概况 1．1职业名称：师。 1．2职业定义：在艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。 1．3职业等级：本职业共设五个等级，分别为初级（国家职业资格五级）、中级（…

（wuyi  rock-essence tea standard） 中华人民共和国行业标准    2002年6月13日发布  20…