茶知识

手工壶和机制壶向来是一个争议，连续几场展会下来，有不少的壶友都会问一个问题，机制壶做的快，产量高，为什么还要做手工壶？今天就这个问题具体来谈谈我个人的观点。 银壶本身就属于一件工艺…

清代，茶类有了很大的发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况…

茶具作为茶的载体，两者密不可分。相传，新石器时代晚期，神农氏在采集药物的过程中发现茶有神奇的解毒功效，茶的药用价值开始被人们所认识。最初人们对茶的认识仅停留在药用价值的阶段，咀嚼茶…

话说，茶杯的名字通常都跟它们的形有关，釉、纹饰、工艺也决定一部分，但今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的，多数是青花杯的杯名，有些杯名也可以用到其他的杯上，茶杯有叫杯，有叫盏，有…

首先，失蜡法所作铁壶外观都非常精美，且大部分都采用满工（就是外表面没有空地）。 而“砂铸法”铁壶除了霰纹壶，一般不采用满工，而且羽线以下一般都是素地。 其次，失蜡法因为不需要上下对…

一、什么是公道杯 在泡茶的过程中，由于茶水的浓度、香度、口味，会根据淹没茶叶的多少而不同，所以一个非常讲究的器皿公道杯就诞生了。 早在明朝年间公道杯就已经出现，并成为茶艺的一部分。…

烧水器具 现在喝茶烧水基本上都是用电磁炉，安全方便。强烈推荐自动上水的电磁烧水炉，在桌子下放个水桶就可以不用每次喝完一壶水就得起身再去倒一壶，遇到人多喝茶时，得起身好几次，有了这玩…

关于紫砂壶如何养壶想必是老生常谈了，很多壶友都有自己的见解和方法。 在以前的文章中也分享过一些，但是还是有许多壶友，在紫砂壶的使用中有些问题，今天想和大家聊的养壶中的一些注意要点。…

何为“卖茶翁”者？ 将为传宗振祖风 却堪做个卖茶翁 都来荣辱亦何管 收拾茶钱赈我穷 “卖茶翁”者，是日本江户时代煎茶道中兴之祖高游外的别号。 煎茶道肇始于陆羽《茶经》，南宋时，日本…

你的银壶是“生银”还是“熟银”？相信很多壶友也不是很了解。这个说法是怎么来的呢？ 一、生银和熟银这个说法的来源 “生银”、“熟银”的说法其实来自于生铁与熟铁。生铁跟熟铁区别在于含铁…