茶知识

中国三大红茶分别为祁门红茶、滇红茶、正山小种，其中祁门红茶的产地为安徽祁门、东至、贵池、石台、黟县等地；而滇红主产于云南澜沧江沿岸的临沧、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的二十县…

每100克米茶所含热量约为391大卡，焦米茶的做法：先将大米放在锅里文火干炒，炒到大米发黄带焦时起锅，用水洗净后滤去水份，再放入锅里加清水旺火煮沸至大米开花，起锅自然冷却即可饮用。…

茶叶中提神的成分为咖啡碱，茶叶经沸水冲泡后，80%的咖啡碱溶解于茶汤之中，饮用后，咖啡碱在身体内会迅速被分解，从而促进大脑思维活跃，加快新陈代谢，起到提神醒脑，缓解疲惫的功效。 茶…

霉茶叶有什么用途：将霉茶晒干处理，装入小布袋，放入鞋内可缓解鞋子臭气；将茶叶装成小袋子放入衣柜内，可保持干燥，吸收异味；其次还可以用来泡脚，将茶叶泡开，用茶水泡脚，增加脚部循环；霉…

陈皮和蒲公英能一起泡水喝，但一次饮用的量不宜过多。陈皮蒲公英茶富含柠檬烯、橙皮甙、蒲公英甾醇、维生素等物质，饮用有缓解腹胀，促进消化的功效；其次有滋润肠胃，缓解火气，生津解渴的功效…

工夫茶源于乌龙茶类，绿茶、黄茶采用玻璃杯泡法，黑茶、普洱茶、红茶则采用简单的盖碗泡茶法，而乌龙茶则采用工夫泡法，关公巡城、韩信点兵两个步骤为工夫茶的核心步骤。 工夫茶的含义： 20…

家庭储存茶叶较妥当的做法为冰箱冷藏法，保存茶叶时需要注意避光、隔离潮湿、防异味、低温，首先将茶叶装入铝箔袋，挤掉袋内多余的空气，然后将口密封，封口后放入马口铁罐或锡罐内，盖好盖子，…

奶茶里面有咖啡因成分，奶茶含有的成分为糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等。茶叶中的咖啡因含量为2-4%，高于咖啡豆中的咖啡因含量（1%），而奶茶受原料种类和现制工艺的影响咖啡因含量较…

蒲公英的花怎么做花茶：首先采摘一些新鲜的蒲公英，选择带花朵的蒲公英摘净并去掉根部，准备一碗盐水，将蒲公英花茶放入盐水中浸泡，捞起盐水泡过的蒲公英并反复清洗，然后将有花朵的蒲公英放在…

猴魁是绿茶，茶性偏寒且未经过发酵，猴魁茶的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带，其制作工艺为为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干，制成的干茶两叶抱芽，扁平挺直，色泽苍…