茶知识

经常喝茶的朋友都知道，积年累月茶具上都会有一层茶垢。这都是因为茶具不注重保养，没有及时清洁而引起的。尽管前面几期我们讲到了茶具的保养方法，但是对于那些已经留有茶垢的茶具我们应该怎么…

所谓“流水不腐户枢不蠹”，说得就是经常运动和使用的事物更不容易受到侵蚀和毁坏。对铁壶保养而言，此言更是至理之言。最好的铁壶保养方法就是每天都要使用、轻拂和触摸，把它当成一个生命一样…

茶漏，陆羽的《茶经》有记载：“漉水囊：若常用者。其格，以生铜铸之，以备水湿无有苔秽、腥涩之意；以熟铜、苔秽；铁，腥涩也。林栖谷隐者，或用之竹木。木与竹非持久涉远之具，故用之生铜，其…

银壶属手工纯银所制，杀菌消毒功效强大。根据医学研究表明，银虽是贵金属，但也是天然抗生素，能杀灭650多种细菌和病毒，而普通的抗生素只能杀死大约六种左右的病原体。在所有金属中，属银的…

银壶外表，若是本色，有人说太亮，浮华；若是做旧，有人嫌色泽有些黑，且担心是否对人体有害。经常有朋友咨询，银壶做旧和不做旧，哪个好？其实，银壶做旧和不做旧处理，本身不存在好与不好的问…

有壶友可能会发现紫砂壶的壶口位置有圈或多或少的像砂纸磨过的痕迹一样，壶身很光滑，但是在到接近壶口的位置有圈或多或少的划痕，对光看的时候很明显，摸起来点毛，这被认为是瑕疵或者残次品，…

图为：海口市博物馆宋建窑兔毫盏（图/陈赵龙） 宋人所著的《梦梁录》中载：“人家每日不可或缺者，柴米油盐酒酱醋茶。”由此来看此时饮茶已与饮食一般是为生活所需。黄庭坚有诗云：“兔褐金丝…

一提到茶席设计、茶席布置，有朋友就不知所措了。说自己不是学设计的，不懂如何设计主题，不懂如何搭配，不知道茶席应该摆些什么，怎么摆。 其实，茶席的摆放没有那么复杂，反而越简单越好，太…

木心先生在《从前慢》中写道：“从前的日色很慢，车、马、邮件都慢，一生只够爱一个人。”而今，车、马、邮件都不再慢，似乎用心就成为两个人相守到老的重要因素。爱一个人如此，养一把壶亦然。…

有人说，日本最大的收藏机构是寺庙，最大的收藏家就是僧人。 其实这么说不无道理，因为很多日本博物馆里所藏的“唐物”也即是来自中国的古代文物，追溯其源头，大多来自寺庙或者僧人。 其中如…