女儿环可以泡3~5次。女儿环是花茶的一种，即采用优质绿茶为茶胚，搭配吐芬芳的茉莉花骨朵，通过拼合、窨制、干燥等工艺制作而…
所谓茶道，是通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术，茶道是茶艺与精神的结合体，并通过…
饼茶与散茶都是茶叶的一种状态，散茶即制成的茶叶没有经过任何的再次加工。 而饼茶，则是经由散茶，再次蒸压制成。 相同重量的…
漳平水仙可以煮着喝，漳平水仙为一种乌龙茶，主产于福建龙岩，是经过半发酵工艺制成的茶品，其茶香气醇正，兰花香明显，且滋味醇…
掌握好泡茶的各个细节，才能喝出茶本身的“香”。主张细节才是王道，今天就给茶友们介绍一些茶的冲泡细节，大家一同来“细”嗅“…
月光美人，如诗如歌。 它叫月光白，又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶。 它，奇香，形状奇异，上片白，下片黑，犹如月光…
对于细嫩以及新制的散普洱生茶、熟茶，可选择不洗，此类茶叶风味性较强，且散茶状态，更容易泡开、风味独特；而对于紧压茶、陈茶…
陈年的冲泡用紫砂壶比较合适，要注意的就是温度，水温越高越好。用厚壁壶或出前用涨水淋壶都是办法。好的陈年普洱茶…
葱姜 [组成]葱白5克，生姜25克，15克。 [制法]葱白切小段，生姜切丝，将以上3种材料放入沙锅中，加水煎…
因鲜叶品质、加工方法的不同，成品的香气类型可分为： 毫香型：凡有白毫的鲜叶，嫩度为单芽或一芽一叶，制作正常，…
