北京人喜欢喝窨制的茉莉花茶,除此之外,绿茶、普洱茶、红茶、乌龙茶亦倍受欢迎,北京是我国首都,亦是政治、文化中心,而在饮茶…
从叶片的大小来看,云南大叶种定型成熟叶片的面积一般大于50平方厘米,大叶种茶树春芽萌发期在早春,育芽力强,发芽密度中等,…
蒸青绿茶是绿茶的一种,特指采用蒸汽杀青方式制成的绿茶茶品,如恩施玉露、仙人掌茶都属于蒸青绿茶,同时蒸青工艺也更好的保留了…
水帘洞肉桂茶属于正岩肉桂,其位置为武夷山章堂涧之北,水帘洞肉桂特点是桂皮香明显,茶汤甜润,香气持久,内敛性强,从喝茶体验…
铁观音湿茶指的是没有经过文火烘焙工序制成的半成品茶叶。正常情况下,铁观音茶需要经过晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、包…
茉莉龙珠属于再加工茶茶类中的花茶,其茶是以传统茶叶为茶胚,配以含苞待放的茉莉鲜花,并通过窨制、拼合等工艺制作而成,茉莉龙…
安吉白茶属于绿茶中的高档茶品,主产于浙江省湖州市安吉县,其茶于每年开春之时采收鲜叶,并经摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘…
百香果茶的制作主要分为五个步骤,制作也很简单。首先准备百香果2个、绿茶2包、蜂蜜适量;将百香果切开一个口,用勺子取出果肉…
茶的名字最早源于《茶经》,唐代陆羽《茶经》开篇第一章便有茶字来源的记录:其字,或从草,或从木,或草木并,其名,一曰茶,二…
茶起始于鲁周公,兴于唐,盛于宋,普及于明清,而茶字正式出现是在西汉的《僮约》一书,在唐代则由陆羽编著《茶经》,从而系统阐…