水帘洞肉桂茶的特点

水帘洞肉桂茶属于正岩肉桂,其位置为武夷山章堂涧之北,水帘洞肉桂特点是桂皮香明显,茶汤甜润,香气持久,内敛性强,从喝茶体验看,具有显著的清凉感,且桂花香、桂皮香、果香明显,滋味细腻、稠滑,回甘显著,岩韵明显。

武夷山水帘洞为武夷山著名的七十二洞之一,位于章堂涧之北,丹霞嶂东面。

原名唐曜洞,因瑞泉岩峰巅有两道飞泉奔泻而下,随风飘洒,犹如灿烂的水帘,故后人便改称为水帘洞,亦是武夷山最大的洞穴,高度和宽度均超百米。

水帘洞是水平岩层中较软岩层受流水侵蚀凹陷而成,故不同于石灰岩溶洞,洞内比较宽敞,可容千人。

水帘洞肉桂的特点汤水是甜润的,香水是持久的,桂皮香是明快的,回甘是带花香的,柔中有劲是水帘洞肉桂的最大特质。

水帘洞肉桂有其内敛醇和的性格,与水帘洞的茶树在岩溪坑谷中的生长环境有关。

溪水涟涟,鲜花野果伴随丛生,苔藓紧紧依附于茶树生长,大风烈日不至。

山中水雾萦绕,滋养着茶树生长。水帘洞肉桂在安静中有着自己柔和的性格与气息,香气沉而不减,分外儒雅。

从喝茶体验看,汤色橙黄,捎带红色,入口具有显著的清凉感,从舌头到喉间都能感受到一阵凉意,就像喝了薄荷水那样。

无论是开盖还是茶汤里都带着浓郁的桂花香,桂皮香,果香,层次感很强。

而它的汤水,也是极有特色的,是那种细腻、稠滑的汤水。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/1682.html

上一篇 2023年3月22日 上午12:25
下一篇 2023年3月22日 上午12:28

相关推荐

  • 都匀毛尖鉴赏

    都匀毛尖又叫都匀细毛尖、白毛尖,据史料记载,早在明代,都匀产出"鱼钩茶"、"雀舌茶"已列为"贡品"进献朝廷。都匀毛尖采用…

    2023年3月22日
  • 养生汤饮:茶香鸡汁鱼片汤

    广东汤最大的特色是按节气、食材烹制出各具特点的汤饮,即“因材施法、适时而烹”。饮食上讲究“明前最佳”,今日靓汤宜叶为主料的茶香鸡汁鱼…

    2023年3月22日
  • 什么样的地质条件适合种铁观音

    安溪铁观音的生长对土壤、海拔、积温、降水、温度、湿度等地理环境和气候条件的要求非常严格。首先,铁观音必须生长于海拔300―1000m之间,在这样的海拔高度上,雾多,漫射光多,温度适…

    2023年6月9日