茶知识
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土耳其薄荷茶
土耳其人的怎样? 土耳其人喜欢饮薄荷。在炎热的夏季里，土耳其人喜欢在每半杯汤里加入二三片新鲜薄荷叶，再加上冰糖。茶汤黄绿，汤面上飘浮着几片薄荷叶。薄荷是清凉剂，具有驱风、发汗、利尿…
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肉骨头茶
说说新加坡的肉骨头? 肉骨头茶实际上是边吃猪排 边饮茶。肉骨头是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜排 ，然后加入各种佐料，炖得烂烂的，有的还加进各种滋补身体的名贵药材。当你落座不久，店主…
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各国客来敬茶饮茶的特点
客来敬是中国人的一种传统美德。虽然清茶一杯，然而这是一种高尚的礼仪。客来敬茶应注意如下几点: 第一，饮茶场所要清洁卫生，最好有幽雅的氛围; 第二，茶具要与茶类适应，清洁卫生; 第三…
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“铁罗汉”的名称由来
一曰：历史上闽南惠安县有个叫施大成的商人开了个施集泉铁罗汉店，在19世纪中叶经营武夷岩铁罗汉，以“铁罗汉”最为有名。 在1890年–1931年前…
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铁罗汉品种
“铁罗汉”是武夷岩铁罗汉中品质最优异者。武夷岩铁罗汉产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部…
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大红袍绝技
水筛在有规律的摇动;采自武夷山的青绿色青在筛子上翩翩起舞，跳动翻滚并旋转着向筛子中心聚集;特有的清香在四周弥散，越来越浓，沁人心肺，引得不少过路人闻香驻足观看。 6月2…
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红带七子饼普洱茶
品名称： 红带七子饼 茶品产地： 云南勐海茶厂 茶品外形： 饼 工艺类别： 生茶 类别： 普洱茶 【简介】 早期红带七子饼，为20世纪80年代中期由台湾茶商所订制。早年因为台湾省还…
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白鸡冠的传说
武夷名丛白鸡冠，还有一个动人的传说。 相传古时候武夷山有位农。一日，他的岳父做生日，他就抱着家里的一只大公鸡去祝寿。一路上，太阳火辣辣的，他被炙烤得受不了啦。走到慧苑岩附近，便把公…
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七子黄印普洱茶
品名称： 七子黄印 茶品产地： 云南 茶品外形： 饼 工艺类别： 生茶 类别： 普洱茶 【简介】 最早因八中茶字为黄色，延续红印、绿印之称呼，因不同于中国茶业公司生产，港台茶商称之…
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特殊标记普洱茶
品名称： 特殊标记 茶品产地： 云南 茶品外形： 饼 工艺类别： 生茶 类别： 普洱茶 【简介】 除上述饼面上压制红带为标记外，因台湾普洱茶热潮兴起，许多港、台茶商订制茶为区隔市场…
