茶知识

  我们都知道中国传统文化历史悠远，在这条历史的河流里，遗留给了后人非常丰富的历史文化。其中道就是茶的文化灵魂。古代唐朝末期，古人以茶会友，会品茶，会煮茶，会讲茶更是身份…

泡杯普洱不容易，少至十来二十泡，多至三十五十泡。这每一泡2分钟来算，泡十泡也得花它20分钟，这是极限情况下计算出来的，我们还没有算上洗杯具、烧水等细节。可想而知，爱的办公室一族们，…

新茶不能马上喝，新茶是摘取茶树上的鲜叶，通过一系列工艺制成，如杀青、烘焙等工艺，因此制成的新茶往往火气较大，不适宜立即饮用，一般需要放置2周左右，而炭焙的武夷岩茶则需要放置1个月时…

      “神农尝百草，一日遇七十二毒，得而解之。”这是古书中的一句话。其实茶不仅仅是一种饮品，而且还是一种药物，早在古代就…