茶知识

是一个大系列，包括的品很多，虽然都属于半发酵茶，但在发酵程度及揉捻工艺上有很大区别，特别是近一两年来，受台湾乌龙茶制作工艺、冲饮方法及市场需求影响，大陆地区乌龙茶加工生产发生了很大…

        现如今，整日面对电脑的女性朋友，皮肤会变得暗淡无光，时不时的还会冒出小痘痘，这不仅影响了人们的形象，还会影响人们的心情。因此…

萎凋，是制工序的名称。师傅将采摘下的鲜叶按一定厚度均匀的摊放，通过晾晒，鲜叶呈现萎蔫状态的过程就称萎凋。     我国、、等茶类制作中的第一道工序都是萎凋，但程…

       夏季如何降火?降火喝什么?夏季天气炎热，稍微不注意就会引火烧身，下火成为了夏季的“重头戏”，夏天多喝温…

吸湿及吸味性较强，很容易吸附空气中的水分和异味，若储存方法稍有不当，就会在短时期内失去其香味，而且越是高清香的名贵叶，越是难以保存。那么怎样储存才能保持茶叶原有的香气、滋味、颜色不…

属于类，产于我国福建省的武夷山地区，树一般都生长在岩缝之间，所制作而成的武夷岩茶的茶品具有一定的岩韵韵味。武夷岩茶比较耐储存。那么武夷岩茶应怎样储存呢?今天就为茶友们介绍下这个问题…