茶知识

饮料：在中国除了较多人仍然采用传统方式泡茶外，各种液体茶饮料也就应运而生。如：加速溶茶及用茶制成的冷饮等。 二)茶汤饮：以茶作原料，再配以粮食、瓜果之类食品，既可作汤食用，又可防病…

华顶云雾，外形细紧弯曲，芽毫壮实显露，色泽绿翠有神，香气请高，滋味鲜醇，产于佛教胜地天台山诸山峰，尤以最高峰华顶所产为最著名，向有“雾浮华顶托彩霞，归云洞口茗奇佳&rd…

材 料： 虾仁250克奇异果(或芒果)1个 菠萝数片草莓(或进口甜桃)3颗 生粉少许盐少许酒l大匙葱l根 姜l片 酱汁料： 粉l/2小匙 白芝麻粉(或松子粉)l小匙 橄榄油2大匙 …

人参是用上等乌龙，与西洋参加工，精致而成，既保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，回味无穷。 人参乌龙茶是一种再加工茶，以西洋参的叶子碾碎以及其他一些辅料加入中制造而成…

材 料： 面条250克粉1/2小匙 松子粉l小匙橄榄油l大匙 油l大匙盐l小匙 章鱼(或虾仁)、猪肉、新鲜竹笋、黑木 耳、洋菇、红萝卜、豆荚各数片 做 法： 1.猪肉、竹笋、章鱼、…

一、冒牌 这种山寨版古今中外各行各业皆有，不是啥稀奇事;有数量不小，是那些二、三线小厂用大厂的包装，连内飞、防伪都一模一样;一般人很难看出来;有意思的是，这些山寨普洱中，有的还比正…

若是要利用“汤”来烹调茶肴，则冲泡出可口的好茶汤，是茶肴美味的关键。一般来说，泡茶的方法并无严格的规定，只有一些基本的原则(参阅下页图表)。而想要泡出一壶好…

夏天来了，很多人一睡醒就会发现自己口干干的，甚至有时候还会有口臭。据说喝能除口臭，那么清晨起来喝一杯淡茶真的能使口气清新吗?可以的，不过口干口臭要多喝，才能缓解。 引起口臭的原因很…

体态特征 雌成虫体长3.5—3.8mm，宽1.8—2mm，雄体长3.2—3.4mm，宽1.5—1。7mm，体翅棕黄色。头颈短，头部刻…

材料： 五花肉250克马铃薯2个冰糖l小匙 油l大匙 热汤1杯 生粉l小匙 腌肉料： 酱油l大匙水l大匙生粉l小匙 代用茶 、白毫乌龙茶。 做 法： 1.五花肉切厚片，用腌肉料拌抓…