茶知识

很多人问怎样选购与保存冻顶?选购冻顶乌龙要注意观察它独特的品质特征。上等的冻顶乌龙与次品相比，无论是外观还是内质都有很大的差别。 上等乌龙有以下特点： 外观:色泽墨绿鲜艳并有灰白点…

喝是中国人的传统习气，尤其是喝茶，每天喜欢喝上几杯香茶。中医认为，富含促进安康的多种抗氧化剂，坚持长工夫喝茶，有许多摄生成效。科学研究发现，每天至少喝三杯茶，可最大极限地发扬其抗病…

一杯水入口，回甘婉转，清香沁鼻，从舌尖到喉咙，到脾胃，茶水顺着流淌，邂逅沿途每一个细胞。茶中的咖啡因，跟着刺激着人的神经中枢，这成分，能使人的大脑清醒灵活，从而提神解乏，所以茶被许…

蛋是煮制过程中加入叶的一种加味水煮蛋，是一种风味小吃，也是我国的传统食物之一。因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖。可以做餐点，闲暇时又…

崂山由于生长周期较长、温差较大，叶片显得比较厚实，所以非常耐泡。好的崂山茶有四个绝对标准：不苦不涩生津回甘，南方及日照假冒的崂山茶，泡开后色绿、均匀、叶薄、窄长、味淡;而当前正宗双…

速溶能迅速溶解于水的固体饮料茶。以成品茶、半成品茶、副产品或鲜叶为原料，通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程，加工成一种易溶入水而无茶渣的颗粒状、粉状或小片状的新型饮料，具有冲饮携…

一片青，从采摘到加工，经过一系列的制作工序，在外观上由青绿色逐渐转变为深颜色，由茁壮扁平的外形到蜷缩紧结的干茶，茶青在焙火中得到升华。将干茶投放在热水里，再次绽放生命，舒展臂膀，开…

不知不觉，夏天就要来临。夏季学问你知多少?夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。夏季养生重在…

采摘标准 采摘标准有细嫩采、适中采、成熟采三种。的采摘属成熟采。须待新梢生长将成熟，顶芽已成驻芽，顶叶叶片开展度将八成左右，采下带驻芽的二三片嫩叶，俗称“开面采&rdq…

肾阳不足在中医中又称之为肾火弱。肾阳不足能够影响着人体的脏器，一般表现为容易疲劳。精神不振及怕冷等症状。及其影响人们的正常生活，今日小编就推荐几款用搭配出来的疗方来辅助治疗肾阳不足…